為推動紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、促進(jìn)茶葉消費,,
推動全國紅茶產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)合作,,
創(chuàng)響知名紅茶品牌,,
提升產(chǎn)品知名度和市場競爭力,,
2023中國(成都)國際茶業(yè)博覽會組委會
特舉辦“全國紅茶斗茶大賽”活動。
▲全國紅茶斗茶大賽專家評審團(tuán)由國務(wù)院政府特殊津貼專家,、中國茶葉學(xué)會監(jiān)事長,、中國茶葉流通協(xié)會名譽(yù)會長、研究員王云,,四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶業(yè)師,、推廣研究員段新友,國務(wù)院政府特殊津貼專家,、四川省茶葉創(chuàng)新團(tuán)隊首席專家,、研究員李春華等業(yè)界權(quán)威專家組成。
根據(jù)企業(yè)主動申報,,
寄送茶樣并呈送資料,,
經(jīng)專家組按照活動通知的評審標(biāo)準(zhǔn),
對外形,、湯色,、香氣、滋味,、葉底
逐項盲評打分,,統(tǒng)分,最終評出
本次“全國紅茶斗茶大賽”金獎紅茶,、
銀獎紅茶,。
其中懷集高山青農(nóng)產(chǎn)品有限公司
新崗大稠頂·新崗紅茶
榮獲這次大賽的金獎
新崗紅茶是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,種植于懷集縣洽水鎮(zhèn),,是由茶樹茶青經(jīng)傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝加工而成的產(chǎn)品,,外觀條索緊結(jié),烏潤油亮,,香氣如花似蜜,,湯色棕紅明亮,味鮮香爽,,嫩潤甘甜,。
得天獨厚的地理氣候環(huán)境,而且在茶樹種植管理過程中堅持以防為主,,綜合防治方針,,實施物理防治技術(shù),主施有機(jī)肥,,故產(chǎn)出的茶葉既具有香氣獨特,、茶韻醇厚,、耐泡,、香氣誘人、回甘味好等特色,同時氨基酸和茶多酚等有利健康的多種元素含量豐富,,其“色”“香”“味”經(jīng)茶葉專家品嘗已達(dá)到或勝過原產(chǎn)地,。
作為懷集一張靚麗的名片
代表省,、市,、縣參加農(nóng)業(yè)博覽會
和展銷會,在國內(nèi)屢獲殊榮,。
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★2014年“新崗牡丹紅” 榮獲第三屆“國飲杯”全國茶葉評比優(yōu)秀獎,。
★2016年9月,新崗紅茶通過中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定,,取得綠色食品標(biāo)志,。
★2016年11月,新崗紅茶在廣東省茶文化研究會2016年廣東秋季名優(yōu)茶評比大賽中榮獲紅茶金獎,。
★2017年10月“新崗紅茶”榮獲廣東省名牌產(chǎn)品的稱號,。
★2017年6月,新崗紅茶在廣東省茶文化研究會2017廣東秋季名優(yōu)茶評比大賽中榮獲銀獎,。
★2018年3月,,國家質(zhì)檢總局發(fā)布公告批準(zhǔn)對懷集“新崗紅茶”實施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
★2020年高山青農(nóng)產(chǎn)品有限公司成功申報2020年“一村一品,、一鎮(zhèn)一業(yè)”項目,。
★2020年,懷集紅茶(即新崗紅茶)被納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,。
一片葉子,,帶動一個產(chǎn)業(yè),
致富一方百姓,。
目前,,懷集全縣現(xiàn)有茶園面積近2萬畝,
數(shù)千人從事茶葉生產(chǎn)或相關(guān)產(chǎn)業(yè),,
并通過聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)助推
大批農(nóng)戶實現(xiàn)增收致富,,
一片片“金葉子”正鋪就著
一條前景廣闊的鄉(xiāng)村振興之路。